Сепаратор молока – это устройство, которое позволяет разделить молоко на жирную и обезжиренную фракции. Применение сепаратора позволяет повысить производительность производства молочных продуктов и улучшить их качество, так как в жирной и обезжиренной фракциях содержится разное количество полезных веществ.
Принцип работы сепаратора молока заключается в том, что при помощи центробежной силы жирная и обезжиренная фракции фракции отделяются друг от друга. Для этого молоко подается в центробежный барабан, где благодаря вращению происходит разделение жирных и обезжиренных компонентов. Обезжиренная фракция сливается из сепаратора, а жирная получается в виде сливки, которые могут быть использованы для приготовления различных молочных продуктов.
Преимущества использования сепаратора молока очевидны: экономия времени и улучшение качества готовой продукции. Кроме того, благодаря использованию сепаратора молока, можно получать дополнительную прибыль от продажи жирных и обезжиренных компонентов молока.
Вывод: использование сепаратора молока – это оптимальное решение для повышения производительности и качества молочной продукции.